Aminoácidos y derivados
Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Se usan en suplementos dietéticos y deportivos, piensos, medicamentos, aromas alimentarios y los medios de cultivo con los que se fabrican los medicamentos biológicos. Este grupo reúne los aminoácidos y compuestos afines que tienen su propia página, y la lista de otros aminoácidos cubre el resto de la gama.
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L-prolinaCAS 147-85-3Farmacéutica · NutriciónL-argininaCAS 74-79-3Industria biofarmacéutica · NutriciónÁcido L-glutámicoCAS 56-86-0Alimentos · NutriciónÁcido L-aspárticoCAS 56-84-8Edulcorantes · PolímerosGlicinaCAS 56-40-6Alimentos · FarmacéuticaL-CisteínaCAS 52-90-4Panificación · AromasL-CitrulinaCAS 372-75-8Nutrición deportiva · NutriciónBetaína anhidraCAS 107-43-7Nutrición animal · Alimentación y suplementosOtros aminoácidos27 aminoácidos y afinesNutrición · Piensos · Cultivo celular
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