Ácido fosfórico

O ácido fosfórico são na verdade dois produtos com a mesma fórmula. A maior parte é ácido de via húmida, obtido dissolvendo rocha fosfática em ácido sulfúrico, filtrando o gesso e concentrando o que resta num grau comercial escuro e impuro que vai quase inteiramente para fertilizantes. O resto é purificado, por extração com solventes desse ácido húmido ou queimando fósforo elementar, até ao ácido límpido que se encontra nos refrigerantes de cola, nos detergentes para lacticínios, no tratamento de metais e na eletrónica. Os dois são cotados, especificados e até medidos de forma diferente: o ácido para fertilizantes pelo teor em P2O5, o purificado pela concentração em H3PO4. Esclarecer essa base é a primeira pergunta de qualquer consulta, porque 54 % significa algo muito diferente em cada caso. Entre os ácidos minerais é o mais suave de manusear, sem poder oxidante nem fumos, embora o seu grau a 85 % congele perto dos 21 °C. A Ehlinar fornece ácido de grau comercial e purificado, em graus técnico, alimentar e de alta pureza.

Aparência: Nas concentrações comerciais habituais, um líquido límpido, incolor, inodoro e xaroposo, bastante mais denso do que a água: cerca de 1,69 g/mL a 85 %. O ácido puro a 100 % é um sólido cristalino branco que funde perto dos 42 °C. O próprio grau a 85 % começa a cristalizar perto dos 21 °C. O ácido de grau comercial para fertilizantes vai do verde-escuro ao preto, por causa da rocha fosfática de onde vem.

Aplicações

Como fornecemos

Os documentos e serviços acima estão sujeitos à disponibilidade do fornecedor e são confirmados em cada cotação; nada aqui constitui uma oferta.

Também conhecido como

Ácido ortofosfórico · Ácido o-fosfórico · Ácido fosfórico(V) · E338 · Ácido de via húmida (WPA) · Ácido de grau comercial (MGA)

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre uma percentagem em P2O5 e uma em H3PO4?

São duas formas de exprimir o mesmo fósforo. O setor dos fertilizantes exprime-o como óxido, P2O5; o setor químico cota o próprio ácido, H3PO4. Para converter, multiplique a percentagem de H3PO4 por 0,724. Assim, o ácido fosfórico a 85 % equivale a cerca de 61,6 % de P2O5, e o ácido de grau comercial a 54 % de P2O5 equivale a cerca de 74,6 % de H3PO4. A diferença ultrapassa um quarto, pelo que deve indicar sempre a base no contrato.

Qual é a diferença entre ácido fosfórico de via húmida e térmico?

Como foi fabricado, o que decide o que mais contém. O ácido de via húmida resulta de dissolver rocha fosfática em ácido sulfúrico; é barato e produzido em enormes volumes, mas transporta flúor, ferro, alumínio, magnésio e metais pesados, e é escuro. Serve para fertilizantes. O ácido térmico resulta de queimar fósforo elementar e absorver o óxido em água, o que dá um ácido muito puro com um custo energético elevado. A maior parte do ácido alimentar e técnico atual é ácido húmido purificado por extração com solventes, ficando o térmico reservado para os usos mais exigentes.

Porque é que o meu ácido fosfórico a 85 % solidificou?

Porque cristaliza perto dos 21 °C. Além disso sobrearrefece com facilidade, pelo que pode manter-se líquido bem abaixo dessa temperatura e solidificar de repente quando é mexido. O ácido não se estraga: aqueça-o suavemente e volta a fundir. Para armazenamento sem aquecimento em clima frio, o ácido a 75 %, que congela perto dos −17,5 °C, evita o problema por completo.

Em que deve o ácido fosfórico ser armazenado?

O ácido purificado à temperatura ambiente é bem manuseado em aço inoxidável 316L, polietileno, polipropileno ou PRFV. O ácido de via húmida é mais agressivo do que a sua concentração sugere, porque o fluoreto e o cloreto atacam o inox, pelo que precisa de ligas superiores como 904L ou liga 20, ou de aço revestido a borracha. Aço ao carbono, alumínio, zinco e ligas de cobre não são adequados.

O ácido fosfórico de grau fertilizante contém cádmio?

Pode conter. O cádmio ocorre naturalmente na rocha fosfática, em quantidades que dependem muito da jazida, e o ácido de via húmida arrasta-o. Na UE, o Regulamento dos produtos fertilizantes (UE) 2019/1009 limita o cádmio nos fertilizantes fosfatados a 60 mg por kg de P2O5 e permite a menção de baixo teor em cádmio a 20 mg por kg ou menos. Se o ácido se destina a fertilizantes para a UE, peça o valor de cádmio no certificado de análise.

Porque se usa ácido fosfórico nos refrigerantes de cola?

Dá uma acidez viva e limpa a um custo muito baixo e baixa o pH, o que também ajuda a estabilizar a bebida. Na UE consta como aditivo alimentar E338. O uso alimentar exige grau alimentar que cumpra os requisitos de ensaio do Food Chemicals Codex, onde os limites que importam são o arsénio, os metais pesados e o fluoreto, e não o título.