Trehaloz Dihidrat
CAS 6138-23-4 C12H22O11·2H2O
- CAS numarası
- 6138-23-4
- Formül
- C12H22O11·2H2O
- Molar kütle
- 378.33 g/mol
- Görünüm
- Beyaz kristal/toz, kokusuz; tatlılığı sakarozun yaklaşık %45'i kadar; higroskopikliği düşük; suda yüksek çözünürlükte.
Trehaloz dihidrat, proteinleri ve hücreleri kurutma ve dondurma boyunca stabilize etmek için kullanılan, indirgen olmayan bir disakkarittir. İki glukoz birimi her iki anomerik karbon üzerinden bağlandığı için protein amin gruplarıyla tepkimeye girecek serbest bir aldehit yoktur; bu nedenle glukoz veya laktozun aksine formülasyonu esmerleştirmez. Ayrıca bir şeker için alışılmadık ölçüde sert bir amorf cam oluşturur ve kurutulmuş kekte moleküler hareketliliği kısıtlar. Bu özellikler bir arada, onu proteinler, aşılar ve lipozomlar için ilk tercih edilen liyofilizasyon yardımcı maddesi yapar. Ehlinar, gıda sınıfı ile düşük endotoksinli farmasötik sınıfları tedarik eder.
Uygulamalar
Kalite sınıfları ve ambalaj
Gıda sınıfı (GRAS, ≥%98–99), farmasötik/enjeksiyonluk sınıf (Ph.Eur./NF, düşük endotoksin) ve reaktif sınıfı.
- PE astarlı 20 / 25 kg kraft torba/karton
- Farmasötik sınıflar astarlı varillerde
Nasıl tedarik ediyoruz
- Analiz sertifikası (CoA), mevcut olduğunda partiye özel
- Güvenlik bilgi formu (GBF / SDS)
- Teknik bilgi formu (TDS)
- Menşe belgesi / Uygunluk belgesi
Talep üzerine bağımsız üçüncü taraf gözetimi düzenlenebilir; gözetim firması ve kapsamı her işlem için ayrıca kararlaştırılır. Kalifikasyon amacıyla temsili numune talep edilebilir; tedarikçinin imkânlarına bağlıdır. Teslim alınan malın, üzerinde anlaşılan CoA'ya karşı giriş kalite kontrolünden geçirilmesini öneririz.
Fiyatlandırma, her işlem için kararlaştırılan standart Incoterms (örn. EXW, FOB, CIF, DAP) üzerinden yapılır. Teslimat bölgesi, ambalaj ve kalite sınıfı her teklifte ayrıca teyit edilir.
Yukarıdaki belgeler ve hizmetler tedarikçinin imkânlarına bağlıdır ve her teklifte ayrıca teyit edilir; buradaki hiçbir ifade bağlayıcı bir teklif değildir.
Diğer adları
D-(+)-trehaloz dihidrat · α,α-trehaloz dihidrat · Mikoz
Sıkça sorulan sorular
- Gıda sınıfı ile farmasötik sınıf trehaloz arasındaki fark nedir?
- GRAS gıda sınıfı, gıda ve kozmetik kullanımına uygundur; Ph.Eur./enjeksiyonluk sınıf (düşük endotoksin) parenteral ve liyofilize ilaç ürünlerinde kullanılır.
- Koşer, helal veya vegan mı?
- Bitkisel nişastadan enzimatik olarak üretilir — hayvansal kökenli değildir ve yaygın olarak koşer/helal/vegan sertifikalıdır.
- Nasıl depolanır?
- Serin, kuru ve kapalı. İndirgen olmayan bir şeker olarak kimyasal açıdan kararlıdır.
- Liyofilizasyon yardımcı maddesi olarak neden sakaroz yerine trehaloz seçilir?
- Esas olarak cam geçişi nedeniyle. Trehaloz daha sert bir amorf cam oluşturur — kuru hâldeki Tg değeri yaklaşık 117 °C ile yaygın disakkaritler arasında en yükseğidir — ve dondurulmuş konsantre camsı geçiş sıcaklığı sakarozunkinin birkaç derece üzerindedir; bu da birincil kurutma adımının biraz daha sıcak, dolayısıyla daha hızlı yürütülmesine izin verir. Bazı formülasyonlarda sakaroz yine de öne geçer, bu yüzden ikisi normalde karşılaştırmalı olarak taranır.
- İndirgen olmamak pratikte ne anlama gelir?
- Trehalozda Maillard reaksiyonuna girebilecek serbest bir karbonil grubu bulunmadığı anlamına gelir. Glukoz ve laktoz gibi indirgen şekerler depolama sırasında bir proteinin lizin kalıntılarıyla birleşerek ürünün rengini bozabilir ve etkin maddeyi değiştirebilir. Trehaloz bunu yapmaz; rengin ve etkinliğin korunması gereken yerlerde görülmesinin nedeni budur.
Trehaloz Dihidrat için talep gönderin
İlgili ürünler
Buradaki değerler ve tanımlayıcılar kamuya açık kaynaklardan derlenmiştir ve genel bilgilendirme amacıyla sunulmuştur; gösterge niteliğindedir, spesifikasyon değildir. Tüm ürünleri görün.