ثنائي غليسينات الحديدوز
CAS 20150-34-9 C4H8FeN2O4
- رقم CAS
- 20150-34-9
- الصيغة
- C4H8FeN2O4
- الكتلة المولية
- 203.96 g/mol
توريد ثنائي غليسينات الحديدوز
- الدرجات
- درجة غذائية ودرجة مكمّلات ودرجة تغذية الرضّع، تُحدَّد بمحتوى الحديد. يحتوي المخلّب اللامائي نظريًا نحو 27% حديد؛ وتُحدَّد الدرجات التجارية عادةً عند نحو 20% بحسب محتوى الماء والحامل.
- التعبئة
- براميل ليفية أو كراتين سعة 25 kg ببطانة PE · عبوات قصدير (foil) أصغر عند الطلب
- المستندات
- شهادة التحليل (CoA) وصحيفة بيانات السلامة (SDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) عند الطلب؛ وشهادة المنشأ حين تشترطها دولة الوجهة.
- التسليم
- إلى جميع أنحاء العالم، ومنها الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية ومصر والمغرب وسائر دول الخليج. التسعير وفق EXW أو FOB أو CIF أو DAP.
ثنائي غليسينات الحديدوز هو حديد مرتبط بالحمض الأميني الغليسين. يُستخدم لإضافة الحديد إلى الأغذية والمشروبات وحليب الرضّع، وفي مكمّلات الحديد. ومقارنةً بأملاح الحديد الأرخص، يغيّر لون الطعام وطعمه بدرجة أقل، وهو عمومًا ألطف على المعدة.
البيانات الفنية
يربط ثنائي غليسينات الحديدوز أيون حديدوز بين جزيئي غليسين. ويُستخدم حين يسبب كبريتات الحديدوز، أرخص أملاح الحديد، مشكلات في المنتج: ففي الأغذية المدعّمة يتفاعل الحديد المخلّب أقل مع البوليفينولات والدهون والنكهات، فتقل الألوان الرمادية والطعم المعدني، وتفيد دراسات منشورة بأن امتصاصه يتأثر بدرجة أقل بالفيتات الموجود في الحبوب والبقوليات. وقد جعله هذا المزيج مصدر الحديد المعتاد للمشروبات ومنتجات الألبان وتغذية الرضّع المدعّمة، وللمكمّلات التي تُسوَّق على أساس سهولة التحمّل. توفّر Ehlinar الدرجة الغذائية ودرجة المكمّلات ودرجة تغذية الرضّع، محددة بمحتوى الحديد.
المظهر: مسحوق رمادي مخضر إلى بني؛ طعم معدني خفيف؛ قابل للتشتت إلى قابل للذوبان في الماء.
التطبيقات
كيف نورّد
- شهادة تحليل (CoA)، خاصة بالدفعة حيثما توفّرت
- صحيفة بيانات السلامة (SDS / MSDS)
- صحيفة البيانات الفنية (TDS)
- شهادة المنشأ / شهادة المطابقة
يمكن ترتيب فحص مستقل من طرف ثالث عند الطلب، مع الاتفاق على الجهة والنطاق حسب كل صفقة. ويمكن طلب عيّنات ممثِّلة لأغراض التأهيل، رهنًا بتوفّرها لدى المورّد. ونوصي بفحص الجودة عند الاستلام مقابل شهادة التحليل (CoA) المتفق عليها.
يُسعَّر وفق إنكوترمز القياسية (مثل EXW وFOB وCIF وDAP) حسب الاتفاق لكل صفقة. وتُؤكَّد منطقة التسليم والتعبئة والدرجة مع كل عرض سعر.
المستندات والخدمات المذكورة أعلاه رهن توفّرها لدى المورّد وتُؤكَّد مع كل عرض سعر؛ ولا يمثّل أيٌّ ممّا ورد هنا عرضًا مُلزمًا.
يُعرف أيضًا بـ
ثنائي غليسينات الحديد · غليسينات الحديدوز · مخلّب ثنائي غليسينات الحديد(II) · Bisglycino-iron(II) chelate
الأسئلة الشائعة
- لماذا ثنائي الغليسينات بدل كبريتات الحديدوز؟
- آثار جانبية أقل في الغذاء، وكذلك في الأمعاء بحسب ما يُفاد. يتفاعل المخلّب أقل مع بقية المنتج، فتحتفظ الأغذية المدعّمة بلونها ونكهتها، وتفيد الدراسات بأن الفيتات يثبّط امتصاصه بدرجة أقل. ويبقى كبريتات الحديدوز أرخص لكل مليغرام من الحديد.
- ما محتوى الحديد الذي يجب أن أحدده؟
- تُحدَّد معظم الدرجات التجارية عند نحو 20% حديد. والرقم النظري للمخلّب اللامائي النقي نحو 27%، والفرق ماء وحامل. حدّد محتوى الحديد الذي يعتمد عليه حساب ملصقك واطلب التحليل بناءً عليه.
- هل يُسمح به في الأغذية؟
- يرد ثنائي غليسينات الحديدوز في قوائم مصادر الحديد المسموح بها في أسواق كثيرة، ومنها الاتحاد الأوروبي. تحقّق من القواعد الخاصة بفئة منتجك وبلد الوجهة قبل التركيب.
- كيف يُخزَّن؟
- في عبوة مغلقة، في مكان بارد وجاف. يتأكسد الحديدوز ببطء في الهواء الرطب، لذا أبقِ العبوات مغلقة.
استفسر عن ثنائي غليسينات الحديدوز
منتجات ذات صلة
الأرقام والمعرّفات الواردة هنا مجمّعة من مراجع عامة ومقدَّمة لغرض المعلومات العامة؛ وهي استرشادية وليست مواصفة. عرض جميع المنتجات.